IZMIR'DE ariciligin merkezlerinden Bergama Kozak Yaylasi'ndaki üreticiler, balin faydalari hakkinda bilgi verdi.
Bu konuda en kapsamli arastirmayi Amerikali doktor W. Sackett'in yaptigina, kis aylarinda sik sik görülen grip ve nezleye karsi vücudu korudugunu tespit ettigine dikkat çekildi. Aricilar, mucize besin balin nelere iyi geldigini su sözlerle siraladi: ''TIKALI damarlari açar, agrilarin etkilerini hafifletir. Istah açicidir, dogal dis macunu islevi görür, balgam söktürür, yaralari iyilestirir ve iltihaplari giderir. Cildi güzellestirir ve gençlestirir, kilo alimini önler, karacigeri güçlendirir. Romatizma, kansizlik, alerji, kabizlik, verem, nezle, varis, yaniklar, ishal, sarilik ve kolestrole karsi da oldukça etkilidir.''