Izmirlileri,< Güney Afrika mutfagini kesfe çagirdi
10 Mart 2009, 01:59
Swissotel Grand Efes'in Güney Afrikali Genel Müdürü Stuart Chase, 16-22 Mart tarihleri arasinda 'Güney Afrika Yemek Festivali'ne ev sahipligi yapacaklarini duyurdu, 'Izmirliler kaçirmasin' dedi.
Kentte bir yili geride birakan Chase, ülkesine ait çok özel tatlar sunacaklarini söyledi, su bilgileri verdi: ''Uzun süre hafizalardan silinmeyecek müthis bir yemek festivali hazirladik. Güney Afrika'nin egzotik ve lezzetli mutfaginin deneme ve dünyanin en ünlü gösterilerinden 'Under African Skies'i canli olarak izleme firsati sunuyoruz. Yemekleri, dünyaca ünlü, ödüllü Güney Afrikali sefler Johan Odendaal ve Peter Veldsman hazirlayacak. Mönü, deniz ürünleri agirlikli olacak. Ayrica Equinox Restoran'da, 16 ve 17 Mart aksamlari Güney Afrika saraplariyla, onlara uygun yemeklerin eslestirilecegi 'wine & dine geceleri' düzenlenecek. Orijinal lezzetleri ögle saatlerinde tatmak isteyenler için de Cafe Swiss'in ögle yemegi büfesinde küçük bir Güney Afrika kösesi olusturulacak.'' Pek çok Türk gibi, kendisinin de futbol tutkunu oldugunu söyleyen Chase, ''Gökkusagi ülkesi, renkleriyle Izmir'e gelecek belki bu da bize sans getirecek. 2010 Dünya Futbol Sampiyonasi, Güney Afrika'da yapilacak. Dilegim, ülkemin ve Türkiye'nin finalde karsilasmasi'' dedi.
