ANKET

Tüm Anketler

SON YORUMLANANLAR

HAVA DURUMU

18 Punto 16 Punto 14 Punto 12 Punto Anasayfa » Ege Bölgesi

Yeni Gözde Emine Teyze

11 Şubat 2008, 01:33

Dünyada ve Ülkemizde Her Geçen Gün Artan Obezite Rahatsizligi Nedeniyle Fast-food Türü Yiyecekler Cazibesini Kaybetmeye Basladi.

Dünyada ve ülkemizde her geçen gün artan obezite rahatsizligi nedeniyle fast-fooD türü yiyecekler cazibesini kaybetmeye basladi. Özellikle yöresel yemekler yerli ve yabanci turistler tarafindan daha çok tercih edilmeye baslaninca Aydin-Denizli yolu üzerinde bulunan gözlemecilerin de isleri açildi.

Yaklasik 10 yildir Aydin-Denizli Karyolu Atça Beldesi'ndeki Kel Mehmet Heykeli'nin dibinde yerli ve yabanci turistlere geleneksel Türk gözlemesi ile hizmet veren Emine Akpinar, kolali ve fast-foot türü yiyeceklerin zararlarinin tespit edilmesi ile kendi iserlinin yeniden açildigini söyledi.

Dogal gidalarin her zaman daha faydali oldugunu belirten Emine Akpinar "Dünyadaki birçok medeniyete besiklik etmis Anadolu topraklarinda son zamanlarda giderek artan Bati hayranligi nedeniyle geleneksel yemekler de unutulmaya yüz tutmustu. Özentinin de etkisiyle özellikle gençlerin daha çok tercih ettigi Avrupa Ülkeleri'nin kola ve asitli içeceklerle tüketilen yemeklerinin zararlari ortaya çikinca bizim yemeklerimiz yeniden tutulmaya baslandi. Degisik ot türlerine göre gözlemenin 9 çesidini yapiyoruz. Denizli'den bile özel müsterilerimiz var. Hem saglik, hem de ülke ekonomisinin kalkinmasi için halkimiza yerli ürünlerini ve kendi öz kültürlerinin eseri olan yemeklerle beslenmeye çagiriyorum" dedi.